PIZZA Projekt „Was bringt die Hefe zum Gehen?“

PIZZA Projekt „Was bringt die Hefe zum Gehen?“

Mai 9, 2022 1 Von Marco Viering

Work & Study in der Praxis:

Im Projekt Pizza wurde in einer Versuchsreihe ermittelt, was die Hefe zum Gehen bringt. Gut vorbereitet können wir nun den Teig für die Pizza ansetzen.