Ina Schröder, Autor bei Freie Schule Wendland

Erntezeit!

Ina Schröder — Mon, 02 Aug 2021 10:21:49 +0000

Bei einem kurzen Streifzug durch den Schulgarten heute, Anfang August, konnten wir einen bunten Korb voll Gemüse ernten. Was frisch verarbeitet werden muss, kommt bei Schüler:innen, Eltern und Lernbegleiter:innen auf den Tisch, die während der Sommerferien den Schulgarten weiterbetreuen. Der Rest wird eingekocht. Zum Beispiel zu Tomatensoße oder Zucchinichutney. Die ersten Gläser sind schon abgefüllt! Eine andere Möglichkeit – z.B. für Brokkoli, Erbsen und Wurzelgemüse – ist das Blanchieren und Einfrieren. Auf diese Weise haben es schon die ersten Brokkoliröschen ins Eisfach der Schulküche geschafft.

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Die Kräuterspirale ist bereit!

Ina Schröder — Sat, 12 Jun 2021 13:55:25 +0000

In dieser Woche haben wir ganz schön geschwitzt. Bevor wir die beiden Gemüseäcker dick mulchen konnten, musste einiges an Unkraut beseitigt werden. Das war bei rund 30 Grad Hitze ganz schön anstrengend!

Außerdem haben wir diese Woche die Kräuterspirale in unseren Gemüsegarten geholt. Sie hatte mal einen anderen, etwas ungünstigen, Standort auf dem Schulgelände. Nun ist sie inmitten unseres Gartens perfekt platziert und wir können sie nach und nach mit Kräutern füllen.

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Spenden für den Schulgarten – Danke an die SoLaWi Güstritz & Volzendorf und den Biogartenversand in Jeebel

Ina Schröder — Fri, 11 Jun 2021 19:07:32 +0000

In der vergangenen Woche haben uns viele Sachspenden für unseren Schulgarten erreicht.

Dank der SoLaWi in Güstritz war es uns möglich, unsere neu entstehende Kräuterspirale mit ersten Kräutern zu bepflanzen. Außerdem konnten wir vorgezogenen Salat ins Hochbeet setzen und noch mehr Kürbis und Zucchini pflanzen. Auch ein kleines Kartoffelprojekt könnte es nun noch geben.

Die SoLaWi Volzendorf hat uns mit Lauchpflanzen versorgt, die wir selber nicht vorziehen konnten. Sie komplettieren nun unsere beiden kleinen Äcker.

Vom Biogartenversand e.V. – Hof Jeebel haben wir verschiedenes Saatgut bekommen, das wir begeistert in unseren Saatgutvorrat für das kommende Gartenjahr aufnehmen.

Wir danken allen Spender:innen!

Gärtnerei PaRadieschen/Lebendige Vielfalt e.V.- Im Rundling 14, 29462 Güstritz

www.solawi-volzendorf.org

www.biogartenversand.de

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Ein neues Erbsenbeet

Ina Schröder — Sat, 29 May 2021 10:29:50 +0000

Mittlerweile gibt es in unserem Schulgarten neben den beiden größeren Reihenmischkulturbeeten ein neues Hochbeet mit Salat und Kohl. Außerdem die Erdbeerbeete, ein Blumenbeet, ein Kräuterbeet und am Rande des Gartens ein neu angelegtes Beet mit Mais und Physalis. In dieser Woche haben zwei Schüler noch ein neues Beet für Erbsen angelegt. Dafür haben sie aus Ästen Rankhilfen gemacht.

In fast allen Beeten wurde in dieser Woche Unkraut gejätet. Aus altem Laub, Grasschnitt und Holzhächsel wurde Mulch gemacht und auf den Beeten verteilt, um weiteres Unkraut zu unterdrücken und als Bodenschutz.

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Wir haben ein Hochbeet!

Ina Schröder — Thu, 27 May 2021 12:48:48 +0000

In der Woche vor Pfingsten haben wir im Schulgarten einiges geschafft. Nachdem die beiden kleinen Äcker eingesät waren, mussten nun endlich die gespendeten Pflanzen eingesetzt werden.

Im Tomatenhaus haben wir Melone, Paprika, Tomate und Gurke eingepflanzt.

Vor allem aber haben wir ein Hochbeet gebaut. Wir haben das Hochbeet aus alten Holzteilen aufgestellt, zusammengeschraubt und eine Plane reingemacht. Dann haben wir es mit übriggelassenen Ästen befüllt und diese mit Erde und Kompost überschaufelt bis das Beet ganz gefüllt war. Danach haben wir Blumenkohl, Kohlrabi und Mangold eingepflanzt.

Außerdem haben wir Stroh um die Erdbeeren gestreut. Das machen wir, damit die Erde nicht austrocknet und damit die Erdbeeren nicht faulen.

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Pflanzenspende der SoLaWi Marlin

Ina Schröder — Wed, 12 May 2021 15:46:19 +0000

Wir möchten der SoLaWi Marlin ganz herzlich dafür danken, dass sie uns, Gruppe 3, so viele Pflanzen für den Schulgarten geschenkt haben!

Da wir erst nach den Ostergferien mit dem Schulgartenprojekt gestartet sind, konnten wir selbst in diesem Jahr noch keine Pflanzen vorziehen. Dank der SoLaWi Marlin können wir nun trotzdem unseren Unterstand mit Tomaten, Paprika, Chili und Gurken bepflanzen. Und auch für unsere Beetreihen gab es noch eine Menge Pflanzen, z.B. Kohlrabi, Blumenkohl und Magold. DANKE!

www.solawi-marlin.de

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Schulgartenprojekt gestartet

Ina Schröder — Wed, 12 May 2021 14:01:00 +0000

Im Rahmen der Projektzeit zum Oberthema „Kultur in Bewegung“ beschäftigen wir uns in der Mittelstufe (Gruppe 3) in diesem Quartal mit der Entstehung des Ackerbaus. Passend dazu arbeiten wir seit den Osterferien daran, unseren Schulgarten aus dem verlängerten Winterschlaf zu holen und auf Vordermann zu bringen. Ab sofort werden wir als Mittelstufe das ganze Jahr über die Hauptverantwortlichen für die Bearbeitung des Gemüsegartens sein. Natürlich gärtnern wir ohne den Einsatz von Gift und künstlichen Düngern. Stattdessen machen wir uns die Prinzipien der (Reihen-)Mischkultur zu Nutze und schützen unseren Boden mit einer Mulchschicht.

Was bisher passiert ist:

Wir haben bei den Erdbeeren das Unkraut aus den beiden Beeten geholt und anschließend zwei mal einen 2 x 5 Meter großen Acker umgegraben, damit wir endlich neue Pflanzen einsäen konnten. Vorher haben wir den Boden ein bisschen aufgebessert: Ein riesiges Dankeschön an die Tierheilpraxis Jeschke die uns einen ganzen Anhänger voller Pferdemist als Dünger geschenkt hat!

Nun gibt es zwei Äcker, ein Blumenbeet, ein Kräuterbeet, einen Unterstand für Tomaten, Gurken u.s.w., zwei Erdbeerbeete und ein Kürbisbeet. Dazu wird jetzt noch ein Hochbeet gebaut!

Bisher eingesät haben wir:

Buschbohnen
Fenchel
Karotten
Kartoffeln
Kohlrabi
Mais
Mangold
Radieschen
Rosenkohl
Rote Bete
Salat
Spinat
Stangenbohnen
Zwiebeln

Der Garten sieht schon sehr gut aus!

Absofort halten wir euch wöchentlich auf dem Laufendem, wie es mit dem Schulgarten weitergeht.

Eure Gruppe 3!

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